Существует команда, прописав которую, можно одним разом убить всех мобов на сервер. Эта команда - /killall.
Если вводить её в консоль, то слеш перед командой указывать не нужно. При этом обязательно нужно указывать название мира, в котором нужно убить мобов.

Например, карта с миром называется world и мы хотим убить всех животных, команда будет выглядеть так:
killall animals world

Можно также указать радиус. Например, чтобы убить животных в радиусе 1000 блоков, используется такая команда:
killall animals 1000 world


Команда позволяет не только убивать монстров и живность, но ещё и убирать лодки, стрелы, xp, картины и другое.
Ниже предоставлены все параметры, которые принимает данная команда:

all|tamed|named|drops|arrows|boats|minecarts|xp|paintings|itemframes|endercrystals|monsters|animals|ambient|mobs|obType] [radius|world]

Если вам понравился гайд или вы хотите дополнить его, то можете написать мне об этом в комментариях, буду очень рад.