Купил сервер на 6гб настроил установил подходящее ядро в итоге запускаю пишет запустилось но по факту нагрузка на пямять процессор и тд 0 на сервер не заходит пробывал переустанавливать сервер не чего не дало результат. поиогите пожалуйста версия 1.16.4

А Java правильную указали?
Что в консоли?

как защитить сервер от DDOS атак? (кроме аттак с оботами)

А как именно ддосят?

без понятия, в консоле ничего нет, просто все замирают и сервер крашиться

Значит - это не ддос, а дыра в плагинах, типичная уязвимость какая-нибудь.
Проверяй плагины.

Или что-то построено на сервере, что его вырубает, какой-нибудь механизм.

спасибо, а как мне это сделать? там не менялись некоторые плагины так с года 2019. Просто обновить на ворую версию?

У вас сейчас сервер включен?
Включите, пусть крашнут, посмотрите с какой ошибкой сервер крашнется, в них могут отобразится координаты лаг-механизма.

нет, это точно был игрок, он сам в этом признался